好久沒更新部落格,轉眼嬰兒都滿兩歲了!

我的MAC在用了十年後也壽終正寢~

最近趁著新電腦弄好的興頭想來好好寫寫文。

第一篇文就來跟大家推薦一下農夫朋友好啦~~ 

 

這位生芒果的青年我以前叫他郭董,

他說禁不起所以我現在改叫他郭少XDDD

因為他的關係,我這個水果白癡知道了芒果主要品種的產季順序!

因為他的關係,我家三個小孩的芒果嘴巴被養壞,

在外不吃任何芒果冰(因為用的芒果太差),市場隨便買的芒果帶酸果肉不好就不吃了!

因為他的關係,不吃蜜餞不愛果乾的我,每年都在等著嗑芒果乾!

因為他的關係,我們家的暑假前後總是飄著芒果香!

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上面這張照片是金煌芒果後熟階段照片。

郭少爺說金煌這品種如果百分百在樹上成熟就會果肉劣變不能吃,

所以七八分熟就要採下讓果體內芒果汁液排出,做24小時的後熟作業!

排開超壯觀~~~男人們的形容是說這好像彈藥清點啊!

我個人是覺得好像一堆小精靈好可愛^^

 

這好幾年吃下來,我們也跑去煩他幾次現場撈芒果!

第一次甚至還有跟上山去!

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本來想採芒果,

結果發現真正農夫在工作的盛夏芒果山根本不是我們這些都市雞待的地方!

又熱又曬不說,看看這個芒果山果農走的道路~~~

 

 

 

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有看到遠遠那個獨木橋嗎?

我還是留在平地上等郭少爺寄芒果來好了><

來拉近點拍~那一個個像衛生紙一樣的白點都是又香又甜的鮮果!

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去過玉井的人也許會跟我一樣先去鮮果市場逛逛。

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挺有趣的數大就是美行程!

跟漁港逛魚市差不多的驚人......

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然後雖然我們是來煩果農的。

但是我們還是討厭的觀光客,

所以幾年前第一次去居然拜託果農帶我們去吃有名的芒果冰XDDD

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芒果冰上桌大家都很高興,

雖然我記得不便宜......

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桌子上有煉乳用來自己淋著吃......

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然後......

嗯,我們決定上山撈郭少爺的芒果就好,

小孩更是酸到臉皺皺!

(有人覺得酸酸甜甜很好,但是我就說嘛,他們芒果嘴被養壞了!)

 

另外很妙的是玉井到處都是芒果樹,隨手可摘到套袋的芒果。

我們第一次去還滿腦子疑惑問郭少爺沒人會偷嗎?

他倒是問我們偷芒果要幹嘛XDDDDD

 

連民宿都有種芒果,還大方的讓我們又現吃又摘走吃。

結論依舊是......我們還是乖乖去買郭少的就好!

而且他2013年起還有拿到台灣跟日本的雙認證。

雖然現在政府已取消吉園圃使用,但是還是有SGS安全藥檢喔!

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郭夫人正在分撿芒果!

農人真的一忙起來真的好可怕~~~

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第一次去最後還是有自己剪了兩三顆芒果。

還是郭少特別留下來給我們剪滿意的!所以在很容易站跟走的地方。

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其實像愛文產季就是只有四週。

農民們要收要賣,要分撿要處理鮮果。

實際走一趟山上,我真的推薦要吃好果還是找沒做觀光行程的。

因為在全力工作的產季,他們可是連覺都沒得睡,哪有可能拼觀光啦!

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一箱箱清晨鮮採的芒果還在籃子裡等著分撿!

下面這張是剛進產季的金煌。

郭少的金煌跟玉文也是一年比一年更好吃,

到今年品嚐,我真的覺得跟愛文已經是並駕齊驅各勝戰場了。

超想通通搬回家啦~~~~

剛進產季的金 煌  

推薦芒果農夫怎麼可以不看看愛文?!

他的愛文禮盒超威的,一半先生都買來送客戶超有面子。

 

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而且因為果農畢竟靠天吃飯,

像今年禮盒就是限量出貨得搶搶哦~~~~

 

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他家玉文也是我的愛。

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被南台灣的炙陽曬到發紫。

可是每年端午前後必品嚐的~~剛好替愛文打了先鋒部隊

 

我知道我的文發太晚,哈哈。

不過反正每年都有鮮果產季!而且今年到八月底應該還是有得吃啊~~

想吃的請找FB滿果園郭彥甫

訂的時候記得報「愛許麗」(ASHLEY),郭少一定會把我的臉皮換成點好處的!

 

結束前來放個自己家吃不需賣相的秒殺愛文戚風蛋糕照(◕‿◕)

 

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還有我可愛的金煌卡士達鮮奶油蛋糕~~

畫龍點睛就靠那顆超好吃芒果啦!

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最後的最後是問我產季過了怎麼辦?

那請期待下篇芒果很乾大推薦。。。 

我現在就是不睡覺邊打文邊吃中啊啊啊XDDDDD 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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