本來沒想要介紹這家蛋糕的。因為「賴師傅」是我朋友,介紹起來有賣瓜的感覺。
不過繼我家小小人彌月蛋糕用他的蛋糕後,這次鄰居駱爸他們也決定用賴師傅的蛋糕。
當然我除了知道自己會有一個,還要駱爸再多幫我訂一個要吃過癮。
這次吃完就決定還是發賣瓜文。總是希望朋友家生意作好好,這樣我才一直有得吃啊!
這就是他們家蛋糕的外盒。如果是彌月會貼上左上角那個貼紙。還會有一個紅色的提袋。
照片上的是「老賴」,哈哈哈!
就是現在在做的賴師傅他老爹啦~
老人家退休,所以現在是小兒子在做。
反正都還是「賴師傅」
這是官網,
偷偷私心交代一下,如果要定請直接打手機給「賴師傅」!
別問我為何,打手機就對了噢。
打開來蛋糕包好好。上面有一張名片跟食用說明。
它都沒有防腐劑,所以天氣潮濕或熱一點避免加菜長香菇還是放冰箱裡囉~
冬天就比較沒關係。因為其實我比較喜歡吃沒冰過的^^
上次小小人滿月時我送完彌月蛋糕。除了我自己,朋友跟學生家長又陸陸續續加定了好多條自己吃。
搞的跟團購一樣。
切開來長這樣。
因為小人太愛吃,我一打開就迅速就被解決1/3條。
所以剩半條趕快端去拍照。
數一數大概每一條蛋糕都是18層左右。
完全沒有發粉。一層層坐在火爐邊烘烤成。
口感非常的好~
從上次發彌月到這次領彌月,我的經驗是蛋糕沒有很甜,但是沒有小孩不愛的。
至於大人配茶配咖啡都是超正點。
這張是橫切面啦~
超美的。
我看網路上前有人發文說:「聽說他們以前是幫*默做代工的......」
這裡我要替他們說個話啦。
這樣講不太對,聽起來好像是做代工的跑出來自己做~
有去看一下關於這個千層蛋糕起源的(不管看*默寫的,還是賴師傅的)。
中間商業往來之間大魚吃小魚的故事也不用多說,
不過這個可是印尼千層蛋糕,賴師傅他們才是印尼華僑~
重點是,甚麼叫千層的口感?
18層的純蛋工夫蛋糕,訂來吃吃看就知道了。
賣瓜結束......可惡,寫完又想吃了@@
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